Hierro Fundido

 

Me he comprado un sarten de hierro fundido...las carnes quedan deliciosas, y los olores de los condimentos se hacen más intensos..hay que probar nuevas técnicas para cocinar y disfrutar mejor la comida.

PIZZA EN CASA

HACE POCO ME INSPIRE Y DECIDI HACER MIS PROPIAS PIZZAS EN CASA, ME FUI A DELI GOURMET Y AL RIBA SMITH Y COMPRE TODOS LOS INGREDIENTES. ADICIONAL ME ENCANTA AÑADIRLE TODOS LOS VEGETALES QUE TENGA EN CASA. HE COMPROBADO QUE LO QUE A VECES LE QUEDA A UNO DESPUES DE UNA COMIDA NO DEBE ELIMINARSE, DEBEMOS APRENDER A USAR LO QUE QUEDA. INCREIBLE QUE PIZZA MAS DELICIOSA SOLO CON VEGETALES, SALSA DE HONGOS, QUESO MOZARELLA, ACEITUNAS, CEBOLLA, PIMENTON, ACEITE DE OLIVA Y PAN PITA, Y SE ME OLVIDA LE HECHE OREGANO, COOL
 

Ensaladas

No hay nada mas saludableque preparar una buena ensalada

 

Santa Cena

 La Santa Cena del Señor fue instituida por el Señor Jesucristo para recordarnos lo que El hizo por nosotros en la Cruz del Calvario

Almuerzo

Para disfrutar un saludable almuerzo me hice una frittata: pepinos sin semillas, aceitunas con pimenton, trocitos de palmitos, garbanzos, huevos y brocoli

HAY QUE EXPERIMENTAR COSAS NUEVAS

Es bueno probar nuevas mezclas al tener frutas:

 Tome trozos de papaya, trozos de naranja injertada y le heche Miel de Agave....deliciosa

Hora del Café

Hoy al tomar mi café, me sentí...feliz ...disfruto mis momentos porque en ese momento aprovecho para pensar en los menus del día...y que buenos salen...se debe trabajar con esmero en todas las cosas que deseemos hacer.  Debemos cumplir nuestras metas y proyectos.

LA HORA DEL CAFEEEE

Hoy tomando mi café me sentí feliz por un regalo que recibí hace poco...me encantan las cosas y equipos que mejoran la calidad de vida de la “cocina”, jajajaja

Tenazas de Bambu

Aprendiendo a comer...

Para hacer más ameno mi hora de almuerzo decidi hacer una especie de frittata con huevos, garbanzos, aceitunas y espinaca...y le añadi unas ricas torrejitas

LA HORA DEL CAFÉ

Es agradable que a la hora de nuestro café lo acompañemos con algún alimento totalmente panameño...super!

LA HORA DEL CAFÉ...PARA MEDITAR

Siempre que pensamos en tomarnos una tazita de café queremos comer junto con el mismo emparedados o galletas, pero a mi me encanta la variedad...y pensé en algo panameño como es la carimañola y la empanada de maíz. A través del tiempo que he vivido he aprendido que Dios es así, siempre nos pide lo que tenemos no lo que no tenemos y con eso hace milagros y maravillas. Asimismo debemos aprender a hacer con la vida que Dios nos ha prestado, trabajar y vivir con lo que El nos ha bendecido.

Hora de refrescarte

A veces a media mañana no tengo mucha hambre, pero tengo unas ganas de refrescarme así que me preparo un jugo de frutas naturales. En esta ocasión me prepare melon y manzanas, delicioso y refrescante.

Debemos animarnos unos a otros y transmitir la bendición que Dios nos da cada día.

LA HORA DEL CAFÉ

He descubierto que la Pandemia nos ha vuelto creativos, no podemos salir solo en algunas ocasiones y con mucho control. Esto es necesario para cuidar nuestra salud. Al principio nos desanimamos pero debemos saber que Hay Esperanza...Dios tiene el control de todas las cosas, debemos creerle a El y descansar en sus brazos. Si, nos hemos vuelto creativos y una de las cosas que me ha llevado este encierro involuntario es a cocinar muchas cosas, entre ellas aprendí a preparar y cocinar las famosas torrejitas panameñas, y cada vez me quedan mas sabrosas...no lo digo yo, me lo dicen los comensales que las prueban. Dios nos esta enseñando que hay mucho que hacer y nos esta dando muchas sorpresas.

LA HORA DEL CAFÉ

Es agradable cuando uno llega a casa después de asistir al médico...lo que desea es descansar y tomarse una tasa de café. Como cambia la vida esa es toda nuestra salida, lo que me trae a la memoria que como debemos apreciar los buenos momentos vividos con nuestros seres queridos y ahora no podemos ni acercarnos. Debemos tomar conciencia de lo que hacemos y a quien afectamos. 

LA HORA DEL CAFÉ

Amanecí pensando que podía comer a mi hora preferida...la del café, y recordé un pan con huevo que vi en una película y waoooo delicioso:

SECRETOS DE BELLEZA: LA HORA DEL CAFE:

SECRETOS DE BELLEZA: LA HORA DEL CAFE:: Hora del Café: Estaba arreglando mis huevos recien comprados y se los ponía a mi “gallinita” cuando de repente uno se me cayo y quebró. Grac...

LA HORA DEL CAFE:

Hora del Café:

Estaba arreglando mis huevos recien comprados y se los ponía a mi “gallinita” cuando de repente uno se me cayo y quebró. Gracias a Dios fue sobre la mesa de la cocina...y pensé ...porque no hacer un huevo frito para mi hora del café!!!

 

Y los acompañe con unas magdalenas españolas, Me encantan las magdalenas para el café, he probado las italianas que son una delicia y le he pedido a una de mis hermanas que me regale algunas de las que ella les encantan cocinar, serian entonces magdalenas panameñas.

Así hace Dios con nuestra vida quebrada...la transforma para algo mejor.  La pandemia esta cambiando el mundo y nuestras vidas.